
こんにちは、お久しぶりの美豚です。今回のグルメリポートは、中津川市の「ちこり村」の中にある、家庭料理レストラン「バーバーズ・ダイニング」からお送りします。
このお店、地元の方々にはかなり知られているらしく、お昼時になるとかなり混雑します。それを見越して、開店と同時に入店しました。おかげさまで、料理の写真をたっぷりと撮ることが出来ました。それがこちらです。
まずは煮物、和え物

そして、揚げ物、練り物系

そしてサラダ類

見てお分かりの通り、ここはバイキング形式のお店です。時間制限はあるものの、定額料金で食べたいものを食べたいだけ食べられます。とりあえず一回目のチョイスがこちら。

写真手前に見えるスープはサツマイモのポタージュスープです。これが今回の私のお気に入りになりました。
そして第二回戦

右下のほうにカレーライスが見えますね。これも私のお気に入りで、スパイスが効いたカレーではなく、子供でも楽しく食べられる、やさしい味に仕上がってました。
そしてラストにデザート

向かって右から、ぜんざい、プチケーキ、そしてオレンジジュースです。
このお店、全体的に薄味で、素材の味を大切にしている感じがしました。なので、ご飯のおかずにするのではなく、おかずは単独で楽しみながら、カレーライスを食べたり、散らし寿司を食べたりするといったのが、私なりの楽しみ方です。
場所は、なんと中央道中津川インターのすぐそばにありまして、中島工務店中津川支店のすぐそばにありますので、お近くの方、ぜひ一度行ってみてください。バイキングはお昼のみなのでお気をつけください。
あと、ここは「ちこり芋」という芋を使った焼酎も販売してます。
試飲も出来ますので、興味のある方は、運転手つきで(←ここ重要ですよ!!)行ってみてください。
今回は写真ばかりになって申し訳ありませんでした。次回はどんな内容になるのやら、今から楽しみです。
以上、現場から、美豚がお伝えしました。ここで一言、「ご馳走様でした!!」