花もち作り

こんにちわ☆
１月９日・１０日の２日間、神戸支店と彩都にて餅つきのイベントを開催しました！
神戸支店では５組・彩都では大勢のお客様で賑わいました。


９日神戸支店の様子です。

まずはもち米をよく潰します。よく潰しておかないと、次の工程ペッタンペッタンで粒が飛んでしまいます！！





















神戸支店では、みんなでお喋りしながら楽しくお餅も丸め、おいしく頂きました☆
一家揃ってご飯を食べたり、出掛けることが少なくなってきた今日、家族総出で行うお餅つきは日本の良き文化だと思いました。


こちらは１０日彩都の様子です。


















彩都では『ヨイショ～！ヨイショ～！！』とみんなで掛け声を掛けながらお餅をつきました☆みんなで力いっぱいついたお餅は、とてもやわらかくておいしかったです◎
食べ終わった後は、飛騨に伝わる「花もち作り」！花もちとは、紅と白のお餅で花に見立てたお正月の飾り物です。生花がなくなる寒い飛騨地方に昔から伝わってきた花もちは、福も招くといわれる縁起物で、飾り終わった後はあられにして食べる事が出来ます。
私も今回初めて花もち作りに挑戦しましたが、枝にお餅を巻きつける作業が、簡単そうに見えて意外と難しい！！出来あがった花もちは、どれも個性があふれていていました☆


１６日は森林植物園でとんど焼きです！！皆様のご来場、心からお待ち申し上げます。







神戸支店　　今村多恵