人気ブログランキング | 話題のタグを見る
M's coffee
はじめまして 
神戸支店一のコーヒィマニアがいつもの支店の光景をお届けします

まずフェイルターをセットして
M\'s coffee_f0073301_20491928.jpg


そこにたーっぷりのコーヒィ豆をいれます  うーん いい香り
M\'s coffee_f0073301_20495543.jpg


少しだけお湯をいれお豆さんを蒸らします。。。  
ここでワンポイント!
この時間が待てないとおいしいコーヒィはつくれないぞー!
M\'s coffee_f0073301_20512115.jpg


さぁ抽出のお時間です
ゆーくりゆーくりと時間をかけてお湯を注ぎます!×2
細かい泡がでてくるとおいしいぞー!  
またまたここでワンポイント!
急須でお湯を細かーく注ぐといっぱいこぼれるので要注意です
M\'s coffee_f0073301_20534773.jpg


へい おまち!
おいしいコーヒィのできあがり!
M\'s coffee_f0073301_20581523.jpg



最後に
M\'s coffee_f0073301_2101496.jpg

お豆さんはちゃーんと乾燥させて臭い消しへとECO利用


神戸に御寄りの際には是非コーヒィを飲んでやすらいでください


神戸支店 前田 哲也
by npskobe | 2009-06-19 21:06 | 神戸支店
<< 可愛い夜の訪問者(^^) ノイ >>